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“Cuineres i cuiners” en À punt es una serie de documentales en la televisión valenciana sobre los mejores cocineros valencianos, presentado por Ricard Camarena. Este capítulo se lo dedican a Avelino Ramón del restaurante Daluan, el cocinero de referencia de la gastronomía local de Morella y formador de futuros profesionales.…

Cata de aceite para profesionales de la hostelería en el hotel Villa Monter de Alcañiz en el marco del proyecto “Pon Aragón en tu mesa” del Gobierno de Aragón.    

Estiu al Mas de Flandi. Creixement tardà però molt prometedor de les olives entre els tons groguencs i secs del territori. Els extraverges FRUIT&BRANCA comencen aqui.

Lee el siguiente artículo: https://revistaalmaceite.com/2018/06/21/como-un-insipido-aove-puede-arruinar-una-ensalada-de-tomate-con-ventresca-de-1550-euros/

El 11 de junio de 2018, Paul Richardson, periodista del Financial Times, visita el Matarraña para escribir un reportaje sobre esta comarca. Entre los lugares visitados, elige nuestro molino y finca Mas de Flandí, donde le mostramos nuestro olivar y el proceso de elaboración de un aceite Premium. Gracias Paul!…

Les Callis, en L’Isle sur la Sorgue (Francia), es un proyecto personal de Alexandra Gauquelin-Roché en torno al mundo del aceite de oliva virgen extra: una masía donde poder alojarse rodeada de olivos, un lugar donde realizar catas de AOVEs y comprar los mejores extravírgenes. Alexandra selecciona personalmente los AOVEs y…

La Asociación de Empresarios del Matarraña entregó ayer 13/06/2018 en la sede comarcal de Valderrobres el premio al COMPROMISO TERRITORIAL a Mas de Flandi. Mas de Flandi apostó desde el primer día, allá en 2009, por la ecología y por la elaboración de productos premium. El resultado, nuestra pequeña aportación,…

Si quieres participar en una cata y maridaje con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Fruit&Branca, apúntate aquí. https://slowmov.com/product/cata-y-maridaje-aceites/

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