Brownie with Extravirgin Fruit&Branca and salt
We had the opportunity to meet Pilar and introduce her to our Organic Extravirgins Fruit&Branca. Have a look at her delicious recipe in her blog ” Y a la luna se le ve el ombligo“: Brownie with our Extravirgin Blend of Monovarietals (empeltre, picual, arbequina) and salt (published on the 6th…
Interviews
Recientemente Eduard Susanna, propietario-productor de Mas de Flandi, ha sido entrevistado por: Aragón Radio en su programa “De puertas al campo”, un programa dirigido y presentado por Carlos Espatolero que se centra en la agricultura, la ganadería, la alimentación, el medio ambiente y el medio rural en la comunidad autónoma…
Our Extravirgins for 2018 (Harvest 2017)
Our Empeltre variety has not been up to the expectations (an early maturation diminished too much the green fruitiness) and we’ve decided not to sell it on the market. This year our Blend of 3 varieties has been fantastic. It’s being a success and has a beautiful balance of fruity…
Fira Intercomarcal d’Oli. Mora la Nova. 27 i 28 de gener 2018
La Fira de Móra la Nova, com a certamen firal agrícola, ramader i industrial únic d’aquest tipus a les comarques de la Terra Alta, Ribera d’Ebre i el Priorat, en les seves edicions ha iniciat la potenciació de la presència de l’oli. La FIRA INTERCOMARCAL DE L’OLI es celebra amb la voluntad…
Mas de Flandi en Le Figaro Madame
La revista francesa Le Figaro Madame, en su número del 13 de octubre de 2017, hace una reseña de nuestro molino Mas de Flandí. Una gran contribución para que nuestros clientes conozcan la región de Matarraña Terroir & Paisaje y Aceite de Oliva Premium
Mas de Flandi: El aceite como perfume
Vozpópuli Gourmet nos dedica uno de sus reportajes y dice de nosotros: “Mas de Flandi es posiblemente el mejor ejemplo que hay en España de pequeña almazara. Diseño, tecnología y funcionalidad para elaborar un aceite tan especial como inesperado” Puedes leer el reportaje completo en el siguiente enlace: http://www.vozpopuli.com/marabilias/gourmet/Gourmet-Aceite-Teruel_0_776622350.html
Fruit&Branca en la Guia Iberoleum 2017
Iberoleum no es un concurso para premiar los mejores aceites, tal y como explica la propia guía, sino “una guía para que consumidores y profesionales encuentren la valoración sensorial de los aceites que van a adquirir” Nuestro F&B monovarietal ecológico Picual ha obtenido una puntuación de 83,2 y nuestro F&B…